بذور ريحان وفوائدة ؟

الريحان من النباتات العطرية التي تُستخدم لتحضير السلطات والشوربات، وتُضاف إلى أكواب الشاي لإعطاء نكهة مميزة ورائحة عطرة، وأيضاً استخدم الريحان في صناعة العطور والأبخرة، وهو يحتوي على عناصر غذائية مهمة فهو يحتوي على فيتامين A, وفيتامين سي، والكثير من العناصر وأهمها الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم. ويتم زراعته باستخدام بذور الريحان التي توضع تحت التراب لتنتج نبتة الريحان ذات الأوراق الخضراء، وتسمّى هذه البذور بحبوب الريحان والتي تعتبر ذات فائدة وقيمة غذائية أكثر من أوراق الريحان نفسها. فوائد حبوب الريحان وتكمن فوائد حبوب الريحان في: تخفيض درجة حرارة لجسم المرتفعة: فلحبوب الريحان قدرة على تبريد الجسم وتخليصه من الحمى الناتجة من الالتهاب البكتيري والفيروسي. علاج مشاكل الجهاز التنفسي: وخاصة المشاكل الناتجة من نزلات البرد؛ فحبوب الريحان تعالج السعال وتعالج الربو لأنّها قادرة على طرد البلغم من أعضاء الجهاز التنفسي. علاج اللدغات والالتهابات الناتجة من قرص أو لدغ بعض الحيوانات للجلد، ويتم ذلك بطحن حبوب الريحان وخلطها بقليل من الماء ثم وضعها على منطقة الجلد المصابة. إعطاء طاقة وحيوية للجسم وتخليصه من الإجهاد: وذلك بسبب الكم الهائل من العناصر الغذائية المتوافرة في حبوب الريحان والتي يتزود الجسم بها، وبتالي يصبح نشيطاً قادراً على إنهاء أعماله من دون تعب. تخفيف الوزن وتخليصه من الدهون الزائدة المتراكمة فيه: ويتم ذلك بالاستمرار في تناول حبوب الريحان لفترة تزيد عن شهرين. علاج أمراض العين، وتقوية البصر: فإنّ الأشخاص الذين يتناولون حبوب الريحان باستمرار ذلك سيفيد عيونهم عند الكبر، وذلك لقدرة حبوب الريحان على حماية خلايا العين وحماية الشبكة وذلك بسبب احتواء حبوب الريحان على فيتامين A الذي يعمل على كل ذلك. حماية الأسنان من التسوس وعلاج أمراض اللثة: ويتم ذلك بطحن حبوب الريحان ومن ثم وضعها على اللثة الملتهبة، وتناول حبوب الريحان للحصول على أسنان قوية، لأنّها تحتوي على عنصر الكالسيوم المهم في تقوية الأسنان والعظام أيضاً. تخلّص الفم من الرائحة الكريهة غير المرغوبة: ويتم بطحن حبوب الريحان ومن ثم خلطها بكوب من الماء والقيام على المضمضة به، ويكفي اتباع هذه الطريقة مرة يومياً في الصباح الباكر. حماية البشرة من البذور ومن حب الشباب، ويتم ذلك بطحن حبوب الريحان وخلطها بالعسل، ومن ثم دهنها على البشرة لمدة عشرين دقيقة. كيفية تناول حبوب الريحان يمكن تناولها بعدة طرق ونذكر منها: طحن حبوب الريحان وإضافتها إلى السلطات. غلي حبوب الريحان بالماء وشرب الماء الناتج. بلع حبوب الريحان بشكل مباشر.